Noemi Pelagalli, autrice di CookingWithTheHamster, è social media manager, blogger, youtuber e si occupa di comunicazione, fotografia e organizzazione di eventi e tour. Dopo la laurea in Lingue e Letterature Straniere e Comunicazione ha lavorato a lungo nell’editoria di moda e nella ristorazione asiatica. Oggi collabora con grandi aziende operanti nei settori dei viaggi, food, beverage e beauty riguardanti Giappone, Corea del Sud, Cina e Hong Kong.
Il blog e i profili social CookingWithTheHamster sono un importante punto di riferimento per gli appassionati italiani e non solo.